الكشرى
-
مطبخ
طريقة عمل كشرى الحله الواحدة
لتحضير كشري الحلة الواحدة، ابدأ بتحمير البصل المقلي، ثم قم بتشويح الشعرية والأرز والعدس والمكرونة في نفس الزيت في قدر كبير. أضف الماء المغلي والملح والكمون، ثم غطِّ القدر حتى ينضج الخليط على نار هادئة. حضّر الصلصة والدقة والشطة بشكل منفصل باستخدام زيت البصل، ثم قدم الكشري مع إضافتها للتزيين. المكونات الأساسية: أرز عدس (منقوع مسبقًا) شعرية مكرونة (مقطعة وإسباجتي)…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة عمل كشري الحلة الواحدة
مكونات كشري الحلة الواحدة:- 3 أكواب أرز أبيض مصرى كوب عدس أسود “بجبة” ملح كمون زيت نصف كوب شعرية 2 كوب مكرونة خواتم نصف كيس مكرونة سباجتى طريقة عمل الصلصة لتر عصير طماطم 2 ملعقة معجون صلصة طماطم بصلة مفرومة ملح فلفل أسود طريقة عمل الدقة خل عصير ليمون ماء كمون ثوم مفروم ملح للتقلية بصل شرائح رشة…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة عمل الكشرى .. لمرضى السكر والريجيم
الكشرى من الاكلات المحببة لدى الكثيرين ولكنه يحتوى على سعرات عالية جدا ولذلك نقدم لك طريقة بسيطة لعمل الكشرى بسعرات أقل تصلح لمرضى السكر وممارسى الريجيم أولا المقادير: العدس : 2 كوب (مسلوق) أرز بسمتي : نصف كوب (مغسول ومصفى) مكرونة : كوب (صدف) البصل : 2 حبة (مفروم) الثوم : 4 فصوص (مهروس) بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)…
أكمل القراءة »